Každý gril projde mýma rukama

Znáte to možná sami – letní grilování s rodinou a přáteli. Pohoda u vychlazeného piva a rozžhaveného ohně. Mísící se vůně dřeva a grilovaného masa. K naprosté dokonalosti mi však chybělo to hlavní – gril. Ten z marketu už dávno přesluhoval a navíc vůbec nesplňoval mé představy. A to jsem ho neměl dlouho. Rozhodl jsem se, že další gril si vyrobím sám!

Vyrobil jsem si masivní gril s pečícím kamenem a po prvním otestování jsem byl nadšený. Nezůstalo jen u jednoho grilu a další jsem nabídl k prodeji. Tím v podstatě odstartovala má „grilařská kariéra“. Od grilů s pečícím kamenem to pak byl už jen kousek k větším, tolik oblíbeným multifunkčním grilům na kýtu. Díky poptávce restaurací a cateringových firem jsem o tři roky později přidal do nabídky i velké grily na selata a prasata.

Více

Vít Šemík